Sur l’une des plus anciennes places de Paris, la place des Vosges, se trouve le Serpent à Plume. Restaurant et bar à la fois, l’endroit est un lieu intimiste où l’on déguste une cuisine et des cocktails frais et savoureux ! Petit aperçu d’une adresse incontournable de la capitale ! 

Un lieu intime et branché en plein coeur de Paris  

Ce qui fait de ce speakeasy l’un des plus branchés de la capitale, c’est sa faculté à se transformer en lieu de fête à la tombée de la nuit. Sous la cave voûtée vous croiserez certainement le gotha parisien en train de se déhancher. La décoration signée Vincent Darré célèbre les années 70 et la richesse des cultures précolombiennes avec des magnifiques objets chinés. 

Le Serpent à plume, un restaurant aux multiples identités 

Inspiré des Mayas et des Aztèques, Le Serpent à Plume est un lieu hétéroclite où se cache même un jacuzzi sous les grands escaliers. Fine et bien maîtrisée, la carte du restaurant est simple mais très efficace. On y mange, entre autres, une délicieuse jambonnette de volaille fermière farcie à la truffe et aux noisettes accompagnée d’une déclinaison de choux au parmesan et à la sauce périgueux. En dessert, le restaurant vous propose une pavlova couverte de fruits rouges et de chantilly à la sarriette. Les cocktails dont le célèbre Never Keep a Lady Waiting font la renommée du lieu (un soupçon de vodka, de la purée de poire, de la confiture de mûres…)

Un voyage hors du temps

L’après-midi pour lire un livre sur la terrasse ou le soir dans un univers chic, le Serpent à Plume se distingue des autres adresses par son décor feutré. Le plus du lieu ? Le brunch immanquable du week-end ! Au menu : oeuf, bacon, avocado toast et surtout un jus maison aux fruits de saison. On vous donne rendez-vous Place des Vosges ! 

Le Serpent à Plume, 24 Place des Vosges, 75003 Paris

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