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Le Domaine de Monrecour : un hôtel d’exception parmi les meilleures adresses en Dordogne

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Situé à Saint-Vincent-de-Cosse en Dordogne, le Domaine de Monrecour, hôtel 4 étoiles, allie charme, bien-être et gastronomie au cœur du Périgord Noir. Installé dans un ancien domaine agricole de 12 hectares, il accueille chaque année des hôtes en quête de calme et d’authenticité.

Avec ses 40 chambres réparties entre le château et également ses dépendances, ses deux piscines chauffées et son restaurant gastronomique. Le Domaine est devenu une adresse incontournable pour des escapades romantiques, familiales ou pour des séjours détente.

Un château de charme au cœur du Périgord Noir

hôtel Domaine de Monrecour Dordogne espace intérieur
©monrecour

Le Domaine de Monrecour s’articule autour d’un château du XIXe siècle, construit en 1848, dont l’architecture a été préservée. Par la suite, en 2016, M. et Mme Gauthier en deviennent propriétaires et engagent des travaux d’aménagement dans un style plus contemporain.

Le château offre depuis ses chambres une vue dégagée sur la vallée de la Dordogne et le château de Beynac. Les espaces rénovés proposent des volumes spacieux ainsi que des équipements modernes, tout en conservant l’identité du lieu.

Les chambres reprennent les codes du château, avec des ciels de lit ou baldaquins. Ainsi, l’ensemble reste sobre et harmonieux, avec une attention portée aux détails.

Adrien Soro : un nouveau chef au Domaine de Monrecour

hôtel Domaine de Monrecour Dordogne restaurant extérieur
©monrecour

Depuis début décembre 2025, le Domaine de Monrecour accueille le chef Adrien Soro. Passé par le Moulin du Roc puis par le Royal Mansour aux côtés d’Hélène Darroze. Adrien Soro va décrocher sa première étoile Michelin en 2020 à la tête de son propre restaurant, La Meynardie.Au Domaine de Monrecour, Adrien Soro propose une cuisine gastronomique qui célèbre les produits du terroir périgourdin. Sa signature culinaire repose sur un équilibre entre tradition et créativité, influencé par la Méditerranée.

hôtel Domaine de Monrecour Dordogne restaurant intérieur
©monrecour

Le midi, le chef Adrien Soro propose une cuisine bistronomique, tandis que le soir, la table évolue vers une approche gastronomique. La carte des vins quant à elle met en avant une sélection variée soucieuse de l’environnement.

Le menu gastronomique « Éveil au fil du temps », met à l’honneur le homard bleu, accompagné d’asperge, de citron et de yuzu, pour une touche de fraîcheur.

Le chef décline la selle d’agneau avec épaule et ris, accompagnée de petits pois, dans une assiette équilibrée qui valorise la qualité des produits.

Une expérience complète entre bien-être et détente

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©monrecour

Le Domaine de Monrecour s’inscrit dans un environnement naturel, entouré de verdure.

Deux piscines extérieures chauffées à 28°C, ainsi qu’un jacuzzi et un espace de soins sont accessibles sur place. Différentes formules sont proposées, du massage relaxant aux soins plus ciblés.

Le séjour se prolonge avec des activités sur le Domaine, entre espace golf avec putting green et salle de fitness entièrement équipée. Des vélos électriques sont également mis à disposition pour parcourir les chemins du Périgord Noir et rejoindre les villages alentour.

Domaine de Monrecour, 24220 Saint-Vincent-de-Cosse


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