L’épicerie 100% italienne du Marais dans le 4e arrondissement offre un large choix de spécialités venues tout droit d’Italie pour Noël. La plupart sont disponibles en ligne pour une livraison dans les 24 H qui suivent à Paris et dans les 48 H en France. A l’approche de Noël nous avons sélectionné les 8 meilleurs produits italiens de Eataly qui feront le bonheur de vos convives à Noël. 

Pâtes aux truffes : 

Un classique italien revisité spécialement pour Noël, c’est ce que vous propose Eataly. L’alliance du chic et de la simplicité est un succès et on le recommande fortement ! Les saveurs sont directement incorporées dans les pâtes donnant à votre plat une texture unique. 

Risotto aux champignons et aux cèpes : 

Il est le plat d’excellence de la gastronomie italienne. Lui aussi mêle les champignons avec un incontournable de la cuisine transalpine . Ce risotto aux champignons et aux cèpes est simple, rapide à cuisiner et surtout délicieux en bouche. 

Cotechino d’ “Antica Ardenga” :

Une sorte de saucisse qu’il suffit de plonger dans l’eau pour cuire. Le Cotechino est traditionnellement le premier plat de l’année dégusté en Italie. Il est donc plutôt servi avec des lentilles le 1er janvier mais rassurez-vous il fera belle impression sur votre table de Noël. 

Bleu au Safran :

Avant d’attaquer le dessert, il est indispensable de passer par le fromage. L’Italie en est un des plus gros producteurs mondiaux. Parmi les innombrables tentations, nous en avons sélectionné une : le bleu au safran. Une touche raffinée et riche en goût pour ce délice originaire de Milan. 

Torrone morbido :

Le torrone morbido est un nougat tendre transalpin aux noisettes et aux amandes. Il est la touche gourmande à rajouter au dessert phare de votre menu de Noël 100% italien.

Panetonne : 

Et enfin, le clou du spectacle ! Comment faire un repas transalpin sans déguster le fameux Panettone. Il y’en a pour tous les goûts : classique, poire-chocolat, chocolat orange mais aussi gianduja (chocolat-noisette)… Pour vous guider dans toutes ces saveurs, voici notre coup de cœur : le panettone à la crème de pistache. Un dessert à goûter absolument ! 

Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs :

Ce pétillant du Nord de l’Italie est un Blanc de Blancs. Contrairement au champagne, assemblé avec 3 sortes de raisins, lui n’est vinifié qu’avec un seul, le chardonnay, un raisin blanc. Ces notes de vanilles et de pain toasté rendent le prodige de la maison Ferrari incomparable et en font un incontournable des tables du réveillon. Il est préférable de l’associer avec du poisson ou des fruits de mer. 

Le Barolo de la Maison “Fontanafredda”

Celui-ci, en revanche, convient mieux à la viande rouge. Le “roi des vins, vins des rois” comme on aime à l’appeler dans le Piémont présente des touches de vanille, d’épices, de rose séchée et de sous-bois. Savoureux en bouche, il ne peut que sublimer votre table et combler vos invités.