Ces samedi 10, dimanche 11 et lundi 12 septembre, le festival Omnivore 2022 vous attend au parc Floral de Paris. Au programme de ce festival centré sur la cuisine contemporaine : 30 masterclasses réunissant des têtes d’affiche françaises et internationales de la cuisine contemporaine, des débats et tables rondes autour des enjeux actuels de l’alimentation et de nombreuses autres animations culinaires !

Qu’est-ce que le Festival Omnivore ?

Créé en 2006, l’Omnivore food festival a pour but de rendre la cuisine contemporaine accessible au plus grand nombre. Fort de son succès, le festival Omnivore s’étend à l’international en 2012 en lançant le Omnivore World Tour. Le premier festival de cuisine mondial regroupant de nombreux grands noms de la gastronomie mondiale.

Aujourd’hui, le festival Omnivore a réussi la prouesse de mettre en valeur le travail de milliers de chefs, pâtissiers et autres artisans de la cuisine contemporaine. Son objectif est simple : rassembler le plus grand nombre pour défendre une vision nouvelle de la cuisine, celle de la créativité, de la responsabilité et d’une prise de conscience commune sur les enjeux de l’alimentation.

Le festival Omnivore 2022 : 4 scènes thématiques à découvrir 

4 scènes thématiques vous permettront de passer en revue le monde actuel de la gastronomie mondiale :

• La grande scène : vous pourrez voir défiler les nouveaux chefs qui influenceront la cuisine de demain.

• La scène artisan : ici, on parle du savoir-faire des territoires et on y démontre toute leur diversité.

• La scène talks : tables rondes et débats animeront cette scène. Le but est de se poser les bonnes questions sur les enjeux de la restauration.

• La scène liquide : si vous aimez les dégustations et les initiations à la bière, cocktail, vin ou café, cette scène est faite pour vous !

Prix de l’entrée : 15€ en ligne / 18€ sur place

Omnivore, Parc Floral de Paris, 118 route de la Pyramide, 75012 Paris

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