Nos voisins belges savent recevoir et nous on aime vous dégoter les meilleures adresses à Bruxelles. Cette fois-ci, zoom sur Bruxelles, ses hôtels, ses restaurants et ses galeries. Dynamique et charismatique, (re)découvrez la capitale belge le temps d’un week end.
Hotel Des Galeries
Ce petit hôtel est situé à l’angle de la Galerie du Roi soit à côté de la Grand Place. En plus de sa localisation idéale, l’Hôtel des Galeries dispose de chambres joliment décorées. De la Chambre Queen, singulière par sa salle de bain vert émeraude à la suite 38 : véritable duplex indépendant avec passerelle privée, l’hôtel est pourvu d’un charme incontestable. On s’y rend aussi pour son restaurant gastronomique mais ça on vous en parle plus bas.
Hotel Des Galeries, 38 rue des Bouchers
Jam Hotel
L’hôtel est situé sur les hauteurs de Bruxelles dans le quartier Saint Gilles. On aime y poser ses valises pour son style pop avec beaucoup de caractère mais aussi pour son élégante piscine sur le toit ! Elle domine la ville. Atypique et très moderne, Jam est aussi réputé pour collaborer avec Atsukan, un espace dédié aux termes comme au Japon. Relaxation garantie !
Jam Hotel, Chaussée de Charleroi
Osteria Romana
Spécialiste des pâtes carbonara, l’Osteria Romana c’est l’adresse italienne la plus aboutie de Bruxelles ! Fini les revisites : ici c’est pancetta et parmesan, rien d’autre! Ambiance romaine tout au long du repas : le chef, Filippo La Vecchia, originaire de la capitale italienne met un point d’honneur à accueillir ses clients comme à la maison! Décoration élégante et intimiste, on se régale aussi avec les Bucatini all’Amatricina et leurs desserts gourmands comme le Truffle & Truffle qui mélange chocolat noir et pelures de truffes.
Osteria Romana, 11 Avenue Legrand
Crab club
Coquillages et crustacés sur les hauteurs de Bruxelles : c’est au Crab Club que ça se passe. Réputé pour son poulpe accompagné de jambon, le Crab Club innove dans les plats terre et mer. Les mariages sont réussis et détonnants. Mention spéciale aux moules à la saucisse de Lozère. Restaurant audacieux et gourmand, vous en reviendrez enchanté!
Crab club, 7 Chaussée de Waterloo
Le Comptoir des Galeries
Le restaurant mérite ses propres petites lignes. Entité à part entière, le Comptoir des Galeries situé dans l’hôtel des Galeries propose une cuisine belge à l’état pur. Le chef français, Benjamin Lagarde, sert un délicieux rouget Barbet avec un risotto au fenouil à la sauce jalapeños et en dessert on prend une pavlova revisitée à la figue et à la framboise. Cuisine distinguée et fraîche qui s’adresse aux fins gourmets!
Le Comptoir des Galeries, 38 rue des Bouchers
La galerie Xavier Hufkens
Cette galerie bruxelloise est renommée pour l’art contemporain. Les oeuvres d’artistes du siècle dernier côtoient les petits jeunes en devenir. Les choix des expositions sont éclectiques. On joue avec les pastels, l’argile, les photographies, tous les arts sont expérimentés. On vous conseille d’aller jeter un oeil à la galerie Xavier Hufkens !
Xavier Hufkens, 107 rue Saint-Georges
Peinture Fraîche
La visite d’une ville se fait aussi dans ses allées de livres. Quoi de plus séduisant que les étalages de mots pour découvrir une capitale et croiser ses résidents qui viennent s’abreuver à la source. Librairie iconique de Bruxelles, la Peinture Fraîche, dispose d’un très belle surface et offre une diversité de livres incroyable !
Peinture Fraîche, 10 Rue du Tabellion
