Située dans les Baléares, Ibiza est l’une des plus belles destinations à découvrir en Méditerranée. Cette île volcanique abrite d’excellentes adresses pour faire le plein de calme et de sérénité. Dans un cadre idyllique parmi les oliviers, les orangers et les pins, séjournez dans l’authentique boutique hôtel de 5 étoiles, Cas Gasi.
Un cadre calme et authentique :
Situé en pleine campagne, au cœur d’Ibiza, l’hôtel Cas Gazi est une ancienne ferme datant du XIXème siècle transformée en 1990 en agrotourisme haut de gamme. Dans l’esprit d’une maison d’hôte, Cas Gasi mêle authenticité et luxe dans la vallée verdoyante de l’île. Admirez l’architecture traditionnelle ibizienne et profitez de ses larges terrasses ensoleillées, entourées d’oliviers.
Des chambres chic et uniques :
Poutres apparentes, sols de couleur terracotta et murs colorés, les 18 chambres de l’hôtel sont toutes uniques. Décorées dans le style traditionnel ibizien, elles sont composées d’une sélection unique d’objets antiques.
Une cuisine du terroir :
La cuisine du Cas Gasi, signée par le chef David Reartes, s’inscrit dans une démarche écoresponsable. À la carte, les produits travaillés viennent tout droit du potager de l’hôtel, jusqu’à l’huile d’olive produite par le domaine. Les coups de cœur ? La citrouille rôtie accompagnée d’une émulsion de parmesan et truffes d’hiver, et la tatin de poireaux aux amandes pralinées. Au menu du petit-déjeuner : des confitures locales, du pain frais, et même du granola maison !
La piscine et le Spa de l’hôtel Cas Gasi :
Entourée de champs d’oliviers, la piscine de 18 mètres à tout pour vous relaxer : lit à baldaquin, sofas et hamacs. Pour profiter au mieux de ce cadre spectaculaire, nous vous recommandons un massage suédois en extérieur, proposé par le spa.
Cas Gasi, Camino Viejo de Sant Mateu, s/n, 07814 Santa Gertrudis de Fruitera, Islas Baleares, Espagne
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